У цій книзі ми вам пропонуємо рецепти чудових страв із грибів. Сподобаються вам і різноманітні закуски, і салати – як традиційні, так і екзотичні, і незвичайні супи, і гарячі страви, які задовольнять найвишуканіший смак. Усі рецепти підготували для вас провідні російські шеф-кухарі.