Кебаби. Техніка та секрети приготування. 60 рецептів шиш-кебабів, денер-кебабів, люля-кебабів
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
В даний час кебаби – один із трендових видів вуличної їжі. Їх зручно їсти поза домом, вони корисні, тому що подаються з великою кількістю овочів, ситні та апетитні. Щоб кебаби виявили свій справжній смак та користь, найкраще їх готувати вдома в духовці або на дачі на грилі. Тому книга, яку ви збираєтеся купити, пропонує 60 рецептів різноманітних кебабів на шпажках та в коржах, розповідає, за допомогою яких інструментів найкраще їх готувати, які продукти використовувати, щоб кебаби вийшли такими, якими б їх приготували на Близькому Сході, у Середній Азії. або Закавказзя. Спробуйте приготувати шиш-кебаб турецькою, курячий карі-кебаб тайською, розібраний шаурма-кебаб з курки з грибами, люля-кебаб з індички, кебаб з ананаса з халумі. Вас здивує різноманітність видів та смаків кебабів. І надихне на створення своїх особистих рецептів цієї страви!
FL/245675/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Ольга Ивенская Семеновна
- Мова
- Російська
Відгуки
Кулінарний шедевр для любителів кебабів!
Ця книга - справжня знахідка для всіх, хто любить смачну та ситну їжу. Автор пропонує 60 різноманітних рецептів кебабів, які вражають своєю різноманітністю та оригінальністю. Я спробував приготувати кілька з них, і кожен раз залишався в захваті від смаку та аромату. Особливо сподобався шиш-кебаб турецькою - він вийшов неймовірно соковитим і ароматним! Книга також містить корисні поради щодо вибору інгредієнтів та інструментів, що робить процес приготування ще більш простим і приємним. Я б рекомендував цю книгу всім, хто хоче навчитися готувати кебаби вдома, адже вона надихає на творчість і експерименти на кухні. Тепер я з нетерпінням чекаю на можливість спробувати всі інші рецепти!
6 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
В даний час кебаби – один із трендових видів вуличної їжі. Їх зручно їсти поза домом, вони корисні, тому що подаються з великою кількістю овочів, ситні та ап...