Кебабы. Техника и секреты приготовления. 60 рецептов шиш-кебабов, дёнер-кебабов, люля-кебабов
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
В настоящее время кебабы – один из трендовых видов уличной еды. Их удобно есть вне дома, они полезны, потому что подаются с большим количеством овощей, сытны и аппетитны. Чтобы кебабы проявили свой настоящий вкус и пользу, лучше всего их готовить у себя дома в духовке или на даче на гриле. Поэтому книга, которую вы собираетесь купить, предлагает 60 рецептов разнообразных кебабов на шпажках и в лепешках, рассказывает, с помощью каких инструментов лучше всего их готовить, какие продукты использовать, чтобы кебабы получились такими, какими бы их приготовили на Ближнем Востоке, в Средней Азии или Закавказье. Попробуйте приготовить шиш-кебаб по-турецки, куриный кари-кебаб по-тайски, разобранный шаурма-кебаб из курицы с грибами, люля-кебаб из индейки, кебаб из ананаса с халуми. Вас удивит многообразие видов и вкусов кебабов. И вдохновит на создание своих личных рецептов этого блюда!
FL/245675/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Ольга Ивенская Семеновна
- Язык
- Русский
Отзывы
Кулінарний шедевр для любителів кебабів!
Ця книга - справжня знахідка для всіх, хто любить смачну та ситну їжу. Автор пропонує 60 різноманітних рецептів кебабів, які вражають своєю різноманітністю та оригінальністю. Я спробував приготувати кілька з них, і кожен раз залишався в захваті від смаку та аромату. Особливо сподобався шиш-кебаб турецькою - він вийшов неймовірно соковитим і ароматним! Книга також містить корисні поради щодо вибору інгредієнтів та інструментів, що робить процес приготування ще більш простим і приємним. Я б рекомендував цю книгу всім, хто хоче навчитися готувати кебаби вдома, адже вона надихає на творчість і експерименти на кухні. Тепер я з нетерпінням чекаю на можливість спробувати всі інші рецепти!
6 книг этого же автора
Товары из этой категории:
В настоящее время кебабы – один из трендовых видов уличной еды. Их удобно есть вне дома, они полезны, потому что подаются с большим количеством овощей, сы...