Неймовірна кулінарна подорож у світі смаків!

Дев'ятий том Кулінарної енциклопедії - це справжня знахідка для всіх, хто любить готувати та експериментувати на кухні. Книга охоплює широкий спектр тем, від традиційних страв, таких як «Спокуса Янсона» та «Імам втратив свідомість», до екзотичних кулінарних традицій Індії та Ірландії. Рецепти жульєну з курки або грибів, а також заварного тіста та крему, представлені у зрозумілій та доступній формі, що робить їх легкими для виконання навіть для початківців. Особливо вразила інформація про незвичайні десерти, такі як той, що коштує 25 тисяч доларів, яка додає нотку розкоші до звичайного кулінарного досвіду. Важливою частиною книги є поради щодо заміни екзотичних продуктів, що робить її ще більш корисною для тих, хто не має доступу до специфічних інгредієнтів. Загалом, цей том - це не просто збірник рецептів, а справжня енциклопедія смаку, яка надихає на нові кулінарні відкриття. Рекомендую всім, хто хоче розширити свої кулінарні горизонти!