Домашній хліб. Учбовий курс для початківців
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Книга Домашній хліб - це учбовий курс по домашньому хлібопеченню для початківців. Крок за кроком, від простого до складного ви пройдете шлях від новачка до майстра.Ви розпочнете з випічки дріжджового хліба, потім освоїте випічку хліба на опарі. Ви самі виростите закваску і навчитеся пекти хліб на заквасці.Увесь учбовий матеріал розташований як в класичному підручнику: кожен теоретичний блок закінчується практичним домашнім завданням.Точні перевірені рецепти, оперативний зворотний зв'язок, трохи вашої завзятості і на вашому столі незабаром з'явиться смачний і корисний домашній хліб. Ваш хліб без хімії і консервантів!
BK/56597180/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Кочетов Олег
- Мова
- Російська
- Дата виходу
- 2020
Відгуки
Домашній хліб - справжнє відкриття для початківців у світі хлібо
Ця книга - справжній скарб для тих, хто мріє пекти свій власний смачний та корисний хліб вдома. Автор дуже доступно та зрозуміло пояснює всі аспекти випічки, починаючи з базових рецептів дріжджового хліба і закінчуючи складнішими варіантами на заквасці. Крок за кроком ви освоюєте всі тонкощі та секрети хлібопечення, завдяки чому навіть початківці зможуть стати справжніми майстрами у цій справі. Я особисто вже спробував декілька рецептів з цієї книги і залишився в захваті від результату - смачний, ароматний хліб без шкідливих домішок. Рекомендую цю книгу всім, хто цінує якість та натуральність у продуктах!