Sugar flowers. Step-by-step guide to making sugar fondant flowers for cake decorating
Read a fragment
Instant download
after payment (24/7)
Wide range of formats
(for all gadgets)
Full book
(including for Apple and Android)
The book "Sugar Flowers" by Evgenia Bocharova is a real fairy tale! Turn on the Tchaikovsky waltz, look for inspiration - and welcome to the world of sugar floristry and sweet decor. Evgenia Bocharova, a professional confectioner-decorator, will help you make not only a delicious cake, but also a beautiful one! The book will be a pleasant discovery for both beginners and professionals expanding their horizons! Find your style with the Sugar Flowers book.
BK/67230390/R
Data sheet
- Name of the Author
- Бочарова Евгения Юрьевна
- Language
- Russian
- Age
- 16
- Series
- Кулинария. Готовит шеф
- Release date
- 2022
Reviews
Ця книга - справжнє джерело натхнення та творчості для всіх шану
"Цукрові квіти" Євгенії Бочарової - це справжній шедевр, який дарує можливість кожному зануритися у чарівний світ цукрової флористики та створення неймовірно красивого декору для тортів. Легко читабельний покроковий гід дозволяє навчитися створювати неймовірно реалістичні цукрові квіти, які прикрасять будь-який святковий десерт. Автор не лише ділиться своїми професійними секретами, але й надихає на творчість та самовираження. Ця книга обов'язково стане незамінним помічником для всіх, хто любить творити красу та дивувати близьких унікальними солодкими шедеврами!
Неймовірно корисна книга для початківців та досвідчених кондитер
"Цукрові квіти" - це справжній скарб для всіх, хто цікавиться мистецтвом створення цукрових декорацій для тортів. Авторка подробиць описує кожен крок виготовлення квітів із цукрової мастики, пояснюючи техніку та нюанси роботи. Книга містить чудові ілюстрації, які допомагають краще зрозуміти процес та досягти високих результатів. Навіть якщо ви тільки починаєте свій шлях у цій сфері, "Цукрові квіти" допоможуть вам швидко навчитися та вражати своїх близьких та друзів своїми майстерними виробами!
Не відповідає очікуванням
Придбавши книгу "Цукрові квіти", я сподівався на більше креативних ідей та оригінальних декоративних прийомів. Однак виявилося, що більшість рецептів та кроків виготовлення квітів досить стандартні та загальні. Як любитель кондитерського мистецтва, я шукав щось більш складне та вражаюче. Тим не менше, книга може бути корисною для початківців, які тільки вчаться створювати цукрові квіти. Для мене вона залишилася трохи нудною та несподіваною.
Products from this category:
The book "Sugar Flowers" by Evgenia Bocharova is a real fairy tale! Turn on the Tchaikovsky waltz, look for inspiration - and welcome to the world of sugar floristry...