Різноманітні кондитерські вироби, які ми бачимо на прилавках магазинів, можна легко приготувати і в домашніх умовах. У книзі наведено технологію приготування...

Молоко, сметана, вершкове масло, сир, кефір, кисле молоко входять у меню кожної людини. Це не лише цінні харчові продукти, а й лікувальні засоби, корисні при...

Ця книга призначена для любителів страв із свійської птиці та дичини. Едуард Алькаєв, послідовник знаменитого В.В. Похлєбкіна пропонує вам рецепти страв, не ...

Автор книги, відомий кулінар Е.М. Алькаєв пропонує рецепти приготування багатьох екзотичних страв. Ви дізнаєтеся, як за допомогою всіляких спецій, приправ, з...

У книзі ви знайдете як традиційні рецепти перших і других страв, так і різноманітні способи квашення, соління та маринування найпопулярнішого в Росії овочів....

У цій книзі представлені рецепти поживних та апетитних вегетаріанських страв. Ви познайомитеся з основними напрямками вегетаріанської системи харчування: ста...