Бездоганний стейк. Приготування від А до Я
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Говорять, що приготувати ідеальний стейк - справжнє мистецтво. Серед усього різноманіття м'ясних блюд стейки користуються особливою популярністю у любителів м'яса. Приголомшливий аромат і апетитний зовнішній вигляд стейка складно сплутати з чимось ще. Але як зробити ідеальний стейк в домашніх умовах? На це питання відповість книга популярного фуд-блогера і великого любителя стейків Олексія Онєгіна.Ця книга - сьогодення кулінарне дослідження, присвячене особливостям приготування стейків. Олексій не лише виходить за рамки простого викладу рецептів приготування блюд, він зі знанням справи підходить до свого завдання - навчити вас усім тонкощам і секретам створення чудових стейків. І тут немає дрібниць! Важливий не лише сам процес приготування, але і вибір м'яса або подання вже готового блюда.
Текст книги перекладено з мови оригіналу за допомогою програми штучного інтелекту. Здебільшого переклад тексту дуже якісний, але в деяких випадках, через недосконалість технології, в тексті можуть зустрічатись некоректні фразові переклади, а також поодинокі слова та вирази можуть бути не перекладені.
BK/24147982/UA
Характеристики
- ФІО Автора
- Онєгін Олексій
- Мова
- Українська
- Вік
- 16
- Серія
- Кулінарне відкриття (Эксмо)
- Дата виходу
- 2017
Відгуки
Не зовсім те, що очікував
На жаль, книга не зовсім виправдала мої сподівання. Хоча автор намагається охопити всі аспекти приготування стейків, деякі розділи здаються недостатньо детальними. Я очікував більше практичних порад та поетапних інструкцій, але натомість отримав загальні рекомендації. Також, переклад тексту в деяких місцях залишає бажати кращого, що ускладнює розуміння деяких моментів. Можливо, ця книга підійде початківцям, але для досвідчених кухарів вона може бути недостатньо інформативною.
Неймовірні рецепти та корисні поради!
Книга "Бездоганний стейк" стала для мене справжнім відкриттям! Олексій Онєгін дійсно знає, про що говорить. Його рецепти прості у виконанні, але при цьому надзвичайно смачні. Я завжди боявся готувати стейки вдома, але після прочитання цієї книги я відчув себе впевненіше. Особливо сподобалися розділи про вибір м'яса та способи подачі. Кожен рецепт супроводжується детальними інструкціями, що робить процес приготування легким і зрозумілим. Я вже спробував кілька стейків з цієї книги, і кожен раз вони виходили бездоганними!
Кулінарний шедевр для справжніх гурманів!
Ця книга - справжнє відкриття для всіх любителів стейків! Олексій Онєгін вражає своєю майстерністю та знаннями у приготуванні м'яса. Він не просто надає рецепти, а детально пояснює всі тонкощі процесу: від вибору м'яса до ідеального приготування. Кожен розділ книги наповнений корисними порадами, які допоможуть навіть новачкові стати справжнім майстром стейків. Я особисто спробував кілька рецептів, і результати перевершили всі очікування! Аромат та смак стейків були неймовірними. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче підняти свої кулінарні навички на новий рівень!
Середня якість, але є свої плюси
Книга "Бездоганний стейк" має свої сильні та слабкі сторони. З одного боку, автор дійсно ділиться своїми знаннями про приготування стейків, і деякі рецепти виявилися дуже смачними. Але з іншого боку, я помітив, що деякі інструкції не зовсім чіткі, а переклад тексту іноді вводить в оману. Я сподівався на більше детальних пояснень, особливо щодо технік приготування. Незважаючи на це, книга все ж варта уваги, особливо для тих, хто тільки починає свій шлях у приготуванні стейків. Вона може стати хорошим стартом для подальшого вдосконалення.
3 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Говорять, що приготувати ідеальний стейк - справжнє мистецтво. Серед усього різноманіття м'ясних блюд стейки користуються особливою популярністю у любителів м'яса....