Безупречный стейк. Приготовление от А до Я
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Говорят, что приготовить идеальный стейк – настоящее искусство. Среди всего многообразия мясных блюд стейки пользуются особой популярностью у любителей мяса. Потрясающий аромат и аппетитный внешний вид стейка сложно спутать с чем-то еще. Но как сделать идеальный стейк в домашних условиях? На этот вопрос ответит книга популярного фуд-блогера и большого любителя стейков Алексея Онегина.
Эта книга – настоящее кулинарное исследование, посвященное особенностям приготовления стейков. Алексей не только выходит за рамки простого изложения рецептов приготовления блюд, он со знанием дела подходит к своей задаче – научить вас всем тонкостям и секретам создания восхитительных стейков. И здесь нет мелочей! Важен не только сам процесс приготовления, но и выбор мяса или подача уже готового блюда.
Текст книги переведен с языка оригинала с помощью программы искусственного интеллекта. В основном перевод текста очень качественный, но в некоторых случаях, из-за несовершенства технологии, в тексте могут встречаться некорректные фразовые переводы, а также отдельные слова и выражения могут быть не переведены.
BK/24147982/UA
Характеристики
- ФИО Автора
- Онегин Алексей
- Язык
- Украинский
- Возраст
- 16
- Серия
- Кулинарное открытие (Эксмо)
- Дата выхода
- 2017
Отзывы
Не зовсім те, що очікував
На жаль, книга не зовсім виправдала мої сподівання. Хоча автор намагається охопити всі аспекти приготування стейків, деякі розділи здаються недостатньо детальними. Я очікував більше практичних порад та поетапних інструкцій, але натомість отримав загальні рекомендації. Також, переклад тексту в деяких місцях залишає бажати кращого, що ускладнює розуміння деяких моментів. Можливо, ця книга підійде початківцям, але для досвідчених кухарів вона може бути недостатньо інформативною.
Неймовірні рецепти та корисні поради!
Книга "Бездоганний стейк" стала для мене справжнім відкриттям! Олексій Онєгін дійсно знає, про що говорить. Його рецепти прості у виконанні, але при цьому надзвичайно смачні. Я завжди боявся готувати стейки вдома, але після прочитання цієї книги я відчув себе впевненіше. Особливо сподобалися розділи про вибір м'яса та способи подачі. Кожен рецепт супроводжується детальними інструкціями, що робить процес приготування легким і зрозумілим. Я вже спробував кілька стейків з цієї книги, і кожен раз вони виходили бездоганними!
Кулінарний шедевр для справжніх гурманів!
Ця книга - справжнє відкриття для всіх любителів стейків! Олексій Онєгін вражає своєю майстерністю та знаннями у приготуванні м'яса. Він не просто надає рецепти, а детально пояснює всі тонкощі процесу: від вибору м'яса до ідеального приготування. Кожен розділ книги наповнений корисними порадами, які допоможуть навіть новачкові стати справжнім майстром стейків. Я особисто спробував кілька рецептів, і результати перевершили всі очікування! Аромат та смак стейків були неймовірними. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче підняти свої кулінарні навички на новий рівень!
Середня якість, але є свої плюси
Книга "Бездоганний стейк" має свої сильні та слабкі сторони. З одного боку, автор дійсно ділиться своїми знаннями про приготування стейків, і деякі рецепти виявилися дуже смачними. Але з іншого боку, я помітив, що деякі інструкції не зовсім чіткі, а переклад тексту іноді вводить в оману. Я сподівався на більше детальних пояснень, особливо щодо технік приготування. Незважаючи на це, книга все ж варта уваги, особливо для тих, хто тільки починає свій шлях у приготуванні стейків. Вона може стати хорошим стартом для подальшого вдосконалення.
3 книг этого же автора
Товары из этой категории:
Говорят, что приготовить идеальный стейк – настоящее искусство. Среди всего многообразия мясных блюд стейки пользуются особой популярностью у любителей мяса....