Кухня робінзона. Рецепти блюд з дикорослих рослин і кольорів
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Чи знаєте ви, що нас скрізь оточує їжа? Куди б ви не попрямували: в ліс, в полі або у власний сад, вона всюди. Вона у буквальному розумінні росте у нас під ногами, і багато що з цього люди зазвичай називають бур'янами. Виявляється, усіма гнані бур'яни зовсім не даремні, а, навпроти, смачні і повні вітамінів.Їстівних дикорослих рослин - більше 1000 видів. Більше того, в їжу годяться навіть садові квіти з клумб. І з усього цього можна приготувати вишукані і прості, низькокалорійні і поживні блюда: закуски, супи, другі блюда, десерти, напої. Приготуйте і спробуйте салат з настурції, суп з ряски, котлети з конюшини, мармелад з акації, вино з кульбаб. На будь-який смак!
Текст книги перекладено з мови оригіналу за допомогою програми штучного інтелекту. Здебільшого переклад тексту дуже якісний, але в деяких випадках, через недосконалість технології, в тексті можуть зустрічатись некоректні фразові переклади, а також поодинокі слова та вирази можуть бути не перекладені.
BK/6060199/UA
Характеристики
- ФІО Автора
- Замятина Наталія Георгіївна
- Мова
- Українська
- Дата виходу
- 2013
Відгуки
Справжня знахідка для любителів природи та кулінарії!
Книга "Кухня робінзона" відкриває перед читачами новий світ смачних можливостей, які можна знайти просто під ногами. Автор майстерно демонструє, як звичайні бур'яни та дикорослі рослини можуть стати основою для вишуканих страв, які не лише смачні, але й корисні. Я була вражена різноманіттям рецептів, від закусок до десертів, які можна приготувати з таких, здавалося б, звичайних рослин, як настурція чи кульбаба. Це не лише кулінарна книга, а й справжній путівник у світ природи, де кожен може навчитися цінувати те, що має під рукою. Хоча є деякі недоліки в перекладі, загалом текст читається легко, а рецепти надихають на експерименти на кухні. Рекомендую всім, хто хоче розширити свої кулінарні горизонти та спробувати щось нове!
1 книга цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Чи знаєте ви, що нас скрізь оточує їжа? Куди б ви не попрямували: в ліс, в полі або у власний сад, вона всюди. Вона у буквальному розумінні росте у нас п...