Ця книга - гід по правильному харчуванню з науково-доказовим підходом. Вона буде корисна тим, хто вирішив схуднути і хоче розібратися в правильному харчуванні самостійно, тим, хто безрезультатно сидів на дієтах або переобтяжений суперечливою інформацією. Після прочитання ви позбавитеся від міфів і інтернет-страшилок про правильне харчування і дієти, пій̆мёті, яку роль грають білки, жири, вуглеводи і калорії, дізнаєтеся головні принципи схуднення, освоїте усі робочі стратегії і навчитеся застосовувати їх в житті.