Консервуємо вдома. Швидко, смачно, надійно

після оплати (24/7)
(для всіх пристроїв)
(в т.ч. для Apple та Android)
У книзі представлені найцікавіші рецепти домашніх різносолів. Це різноманітні соління та маринади, квашені овочі та мочені фрукти, гострі приправи та дієтичні закуски, овочі натуральні та в соняшниковій олії, заготовки без солі та цукру та багато іншого. Тут же ви знайдете інформацію про те, як правильно засушити та заморозити дари природи, тобто зберегти їх корисні властивості по максимуму. Матеріал скомпонований за способами консервування, а не за видом сировини, що дуже зручно як для початківців, так і для досвідчених господинь.
Книга також видавалася під назвою «1000 рецептів консервування».
Характеристики
- ФІО Автора
- Виктория Рошаль Михайловна
- Мова
- Українська
- Дата виходу
- 2016
Відгуки
Незамінний помічник на кухні!
Книга "Консервуємо вдома. Швидко, смачно, надійно" стала для мене справжнім відкриттям! Я завжди прагнула навчитися консервувати овочі та фрукти, але не знала, з чого почати. Ця книга пропонує широкий спектр рецептів, які підходять як для початківців, так і для досвідчених господинь. Я була вражена різноманіттям: від класичних солінь до оригінальних маринадів і дієтичних закусок. Особливо сподобалися рецепти без солі та цукру, адже вони ідеально підходять для здорового харчування. Інформація про сушіння та заморожування дарів природи також виявилася дуже корисною. Хоча переклад тексту не завжди ідеальний, це не заважає насолоджуватися рецептурами. Я рекомендую цю книгу всім, хто хоче зберегти смак літа на своїй кухні протягом року!