Кухня первісної людини
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Що зробило людину людиною? Які особливості розвитку, поведінки, взаємодії з навколишньою дійсністю виділили її з тваринного світу? Якими шляхами рядове ссавець дійшло виняткового становища планети? Ганна Павловська приходить до висновку, що одним із визначальних факторів у формуванні людини та основ її існування стала їжа. Словом, людина - це тварина, яка навчилася готувати і тим самим зробила перший крок у прирученні природи. Ця книга присвячена їжі стародавньої людини, способам її приготування та зберігання, ритуалам, якими супроводжувався її прийом, пов'язаним із усім цим традиціям та віруванням та, звичайно ж, соціальної функції їжі. Анна Павловська — доктор історичних наук, професор, завідувач кафедри регіональних досліджень факультету іноземних мов та регіонознавства МДУ.
Текст книги перекладено з мови оригіналу за допомогою програми штучного інтелекту. Здебільшого переклад тексту дуже якісний, але в деяких випадках, через недосконалість технології, в тексті можуть зустрічатись некоректні фразові переклади, а також поодинокі слова та вирази можуть бути не перекладені.
FL/407741/UA
Характеристики
- ФІО Автора
- Анна Павловская Валентиновна
- Мова
- Українська
- Дата виходу
- 2015
Відгуки
Вражаюча подорож в історію людства через призму їжі
Книга "Кухня первісної людини" — це неймовірно захоплюючий та пізнавальний твір, який відкриває читачеві очі на важливість їжі в еволюції людини. Анна Павловська майстерно поєднує наукові дослідження з доступним стилем викладу, що робить цю книгу цікавою для широкого кола читачів. Вона не лише розкриває способи приготування та зберігання їжі в доісторичні часи, але й показує, як їжа стала основою соціальних взаємодій та ритуалів. Читання цієї книги змушує замислитися про наше місце в природі та про те, як прості речі, такі як приготування їжі, можуть мати глибокий вплив на розвиток людства. Незважаючи на деякі недоліки в перекладі, які не заважають загальному сприйняттю, я б рекомендував цю книгу всім, хто цікавиться історією, культурою та соціологією. Це справжня знахідка для тих, хто хоче зрозуміти, як їжа формувала наше суспільство!
3 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Що зробило людину людиною? Які особливості розвитку, поведінки, взаємодії з навколишньою дійсністю виділили її з тваринного світу? Якими шляхами рядове ссаве...