У цій книзі ви знайдете різні схеми та особливості використання тих чи інших продуктів, можливо, заново відкриєте для себе деякі з них, несправедливо недооцінені, ознайомитеся з різними підходами та способами харчування, але зрештою зрозумієте, що ваше здоров'я залежатиме від того, що, скільки, навіщо і як ви їсте. Також дано багато кулінарних рецептів, які будуть корисні читачам.