Напрочуд на перший погляд, але локшина – це дуже об'єднуюча страва. І об'єднує вона, мабуть, майже всі країни світу, адже якщо подумати – макаронні вироби різних видів їдять скрізь. Але звідки ця локшина взялася? І як стала популярною на всіх континентах? Американка китайського походження Джен Лін-Лью вирішила з'ясувати, де ж коріння цього кулінарного феномену. Почавши зі своєї батьківщини – Китаю, вона здійснила кругосвітню подорож, яка зі звичайного дослідження переросла набагато більше.