Цукровий діабет – одне з найнебезпечніших захворювань людства, вилікуватися від якого практично неможливо. Для цього потрібно велике бажання, постійна пильність і самоконтроль, уміння оцінювати свій стан і здатність вести облік їжі, що вживається. У терапії цукрового діабету харчування є найважливішим моментом, оскільки саме від правильно складеної дієти та власного раціоналізму, дотримання правил дієти залежатиме кінцевий результат. У цій книзі наведено всі необхідні відомості щодо перебігу захворювання, його симптомів, можливих ускладнень та супутніх захворювань, а також особливості дієти та варіанти рецептів страв, допустимих при цукровому діабеті.