Квашення, засолювання, мочення. Капуста, яблука, кавуни, огірки, помідори
після оплати (24/7)
(для всіх пристроїв)
(в т.ч. для Apple та Android)
Рецепти корисних заготовок з овочів, фруктів, зелені та грибів! Скориставшись ними, ви збережете врожай і цілий рік зможете пригощати сім'ю та гостей домашніми різносолами! , баклажани з хріном, солоні рижики • Мочення: яблука з чорносливом, груші в медовому сиропі, сливи з запашними травами • Маринування без оцту: огірки в яблучному соку, помідори з аґрусом, перець в томаті, баклажани в пекло.
Характеристики
- ФІО Автора
- Анна Кобец Владимировна
- Мова
- Російська
Відгуки
Справжня знахідка для любителів домашніх заготовок!
Ця книга - справжня енциклопедія квашення, засолювання та мочення, яка надихає на приготування смачних і корисних заготовок з овочів, фруктів та грибів. Автор детально описує кожен етап процесу, надаючи корисні поради та хитрощі, які допоможуть зберегти смак і корисні властивості продуктів. Рецепти, представлені в книзі, варіюються від класичних до оригінальних, що дозволяє експериментувати і знаходити нові улюблені страви. Особливо сподобалися рецепти мочених яблук з чорносливом і огірків в яблучному соку - це справжня насолода! Книга стане незамінним помічником на кухні, а також чудовим подарунком для тих, хто любить готувати та зберігати врожай. Рекомендую всім, хто хоче насолоджуватися смачними домашніми заготовками протягом року!