Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов! Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами!• Квашение: классическая квашеная капуста, помидоры с зеленью и чесноком, ароматные огурцы, пряные баклажаны, бочковые арбузы• Засолка: пикантная цветная капуста, быстрые малосольные огурцы и помидоры, баклажаны с хреном, соленые рыжики• Мочение: яблоки с черносливом, груши в медовом сиропе, сливы с душистыми травами• Маринование без уксуса: огурцы в яблочном соке, помидоры с крыжовником, перец в томате, баклажаны в аджике и множество других аппетитных рецептов.
FL/758648/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Анна Кобец Владимировна
- Язык
- Русский
Отзывы
Справжня знахідка для любителів домашніх заготовок!
Ця книга - справжня енциклопедія квашення, засолювання та мочення, яка надихає на приготування смачних і корисних заготовок з овочів, фруктів та грибів. Автор детально описує кожен етап процесу, надаючи корисні поради та хитрощі, які допоможуть зберегти смак і корисні властивості продуктів. Рецепти, представлені в книзі, варіюються від класичних до оригінальних, що дозволяє експериментувати і знаходити нові улюблені страви. Особливо сподобалися рецепти мочених яблук з чорносливом і огірків в яблучному соку - це справжня насолода! Книга стане незамінним помічником на кухні, а також чудовим подарунком для тих, хто любить готувати та зберігати врожай. Рекомендую всім, хто хоче насолоджуватися смачними домашніми заготовками протягом року!
7 книг этого же автора
Товары из этой категории:
Рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов! Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей дом...