Підручник ресторатора
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Книга "Підручник ресторатора" - ключ до побудови ресторану, який менше всього потребуватиме просування після його запуску на ринок або відкриття після оптимізації.У здоровому ресторанному бізнесі маркетинг є присутнім практично в кожному напрямі його внутрішньої і зовнішньої роботи. Шлях до прибутку, звичайно, важкий, а результатів можна досягти, тільки якщо крок за кроком наслідувати детально розписані інструкції, дані автором на основі власних результатів роботи в ресторанній індустрії РФ, країн СНД і Європи за останні 15 років.У "підручнику" - кейси, таблиці, алгоритми, макети і схеми, які значно спрощують життя рестораторові, роблячи його роботу системною і вдумливою. Це відмінний аналог багатьом курсам по ресторанному маркетингу, який заощадить час і гроші, а в результаті ви отримаєте повне розуміння, що робити, щоб ваше заклад завжди був заповнений гостями.
BK/48508709/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Щепетова Інна Вікторівна
- Мова
- Російська
- Вік
- 12
- Дата виходу
- 2020
Відгуки
Не відповідає очікуванням
Після прочитання "Підручника ресторатора" залишилися змішані враження. Хоча книга містить багато корисних порад та інструкцій, але деякі з них здаються досить очевидними і стандартними. Також відсутній детальний аналіз сучасних тенденцій у ресторанному бізнесі, що може бути важливим для успішної роботи. Якщо ви шукаєте глибокий інсайт у світ ресторанного бізнесу, то, шкода, ця книга може вас розчарувати. Але для початківців вона може бути корисним джерелом базових знань.
Незамінна книга для початківців та досвідчених рестораторів!
"Підручник ресторатора" - це дійсно важлива книга, яка допоможе вам зрозуміти всі нюанси ресторанного бізнесу. Автор пропонує чіткі інструкції, які допоможуть вам побудувати успішний заклад і залучити нових клієнтів. Книга містить багато корисних кейсів, які допоможуть вам уникнути типових помилок і розвивати свій бізнес ефективно. Рекомендую "Підручник ресторатора" всім, хто мріє про успішний ресторанний бізнес!
"Підручник ресторатора" - незамінний помічник для кожного, хто м
Ця книга - справжнє скарбниця знань і практичних порад, які допоможуть вам побудувати і оптимізувати роботу вашого закладу. Автор детально розглядає всі аспекти ресторанного бізнесу, починаючи від маркетингу і закінчуючи організацією обслуговування гостей. Кейси, таблиці, алгоритми - все це робить книгу легкою у використанні і допомагає зрозуміти складні аспекти управління рестораном. Рекомендую "Підручник ресторатора" як обов'язкову літературу для всіх, хто хоче зробити свій заклад успішним і прибутковим!
Джерело неоцінених знань для рестораторів!
"Підручник ресторатора" - це не просто книга, це повноцінний курс з побудови та оптимізації ресторанного бізнесу. Автор детально розглядає кожен аспект роботи закладу, починаючи від вибору локації і закінчуючи рекламною стратегією. Книга містить практичні поради, кейси та схеми, які допоможуть вам крок за кроком розвивати свій бізнес і залучати нових клієнтів. Це дійсно цінний ресурс для всіх, хто мріє про успішний ресторанний бізнес!
Товари з цієї категорії:
Книга "Підручник ресторатора" - ключ до побудови ресторану, який менше всього потребуватиме просування після його запуску на ринок або відкриття після о...