Культура какао на Філіппінах
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
"Какао Культура на Філіппінах" - це захоплююче дослідження етноботаніки, історії та культури зростання какао на Філіппінах. Автори книги, Леон і Вільям Скругем, розкривають таємниці століть старої філіппінської культури, пов'язаної з вирощуванням та використанням цього вишуканого продукту. Вони досліджують вплив місцевих традицій на селекцію та обробку какао, розповідають про унікальні методи обробки та використання як лікувальних, так і кулінарних цілей. Читачі отримають можливість зануритися в колоритну атмосферу філіппінських плантацій та відчути аромат та смак найвишуканіших какао-продуктів світу, які вирощуються із природним почуттям турботи та шанування до природи та традицій.
GB/432190/R
Характеристики
- ФІО Автора
- William Scrugham Lyon
- Мова
- Англійська
- Дата виходу
- 2010-10-16
- Заголовок
- Cacao Culture in the Philippines
- Тема
- Cacao
S
1 книга цього ж автора
Товари з цієї категорії:
"Какао Культура на Філіппінах" - це захоплююче дослідження етноботаніки, історії та культури зростання какао на Філіппінах. Автори книги, Леон і Вільям Скругем...