Книга "Кокос: з посиланням на його продукцію та вирощування на Філіппінах" авторства Вільяма Скрагема Лайона - це детальний науково-популярний дослідницький твір, який розкриває всі аспекти кокосової пальми та її продуктів, зокрема на контексті Філіппін. Автор досліджує історію кокосової пальми, її значення для місцевого населення, техніки вирощування та догляду за рослиною, а також різноманітність продуктів, що можуть бути отримані з кокосового горіха. Книга містить широкий огляд сучасного стану кокосової промисловості на Філіппінах, включаючи економічні та соціокультурні аспекти. Лайон вдало поєднує наукову точність з доступним і цікавим для читача стилем, роблячи цю книгу обов'язковим матеріалом для всіх, хто цікавиться сільським господарством, ботанікою та етнографією Філіппінських островів.