Культура какао на Филиппинах
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
"Какао Культура на Филиппинах" – это увлекательное исследование этноботаники, истории и культуры роста какао на Филиппинах. Авторы книги Леон и Уильям Скругем раскрывают тайны веков старой филиппинской культуры, связанной с выращиванием и использованием этого изысканного продукта. Они исследуют влияние местных традиций на селекцию и обработку какао, рассказывают об уникальных методах обработки и использования как лечебных, так и кулинарных целей. Читатели получат возможность погрузиться в колоритную атмосферу филиппинских плантаций и почувствовать аромат и вкус самых изысканных какао-продуктов мира, которые выращиваются с чувством заботы и почитания к природе и традициям.
GB/432190/R
Характеристики
- ФИО Автора
- William Scrugham Lyon
- Язык
- Английский
- Дата выхода
- 2010-10-16
- Заголовок
- Cacao Culture in the Philippines
- Тематика
- Cacao
S
1 книга этого же автора
Товары из этой категории:
"Какао Культура на Филиппинах" – это увлекательное исследование этноботаники, истории и культуры роста какао на Филиппинах. Авторы книги Леон и Уильям Скругем р...