"Кулінарна книга" Apicius "Кухня та Обід в Імператорському Римі" - це унікальний документ, який дозволяє нам крокувати за столами античного Риму. У цій книзі зібрані рецепти, які використовувалися в розкішних обідних столах імператорів, сенаторів та інших впливових осіб римського суспільства. Від апетитних страв з м'яса та риби до вишуканих десертів та вина - книга Apicius дозволяє нам поглибитися в кулінарні традиції стародавнього Риму. Завдяки цій книзі ми можемо відчути смак і запах страв, які радували гостей на святах і були символом розкішного життя в Імперії.