Топ 10 книг, які називаються Про кухні, які існують
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
"Десять книг Апіція, відомого як De re coquinaria quae extant, є надзвичайно цінним джерелом для любителів кулінарії та історії. Цей античний трактат, автором якого був давньоримський гедоніст Апіцій, містить у собі не лише рецепти гастрономічних шедеврів, а й цікаві відомості про кулінарні звичаї та техніки епохи. Кожна сторінка книги вибухає смаком та ароматами давньої Римської імперії, запрошуючи читача в подорож у глибини історії і кулінарного мистецтва."
GB/233385/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Apicius
- Мова
- Латинська
- Дата виходу
- 2005-08-04
- Заголовок
- Apicii librorum X qui dicuntur De re coquinaria quae extant
De re coquinaria - Тема
- Cooking, Roman -- Early works to 1800
TX - Редактор
- Caesar Giarratano
Friedrich Vollmer