Книга "Продукти, що переможуть війну та як їх готувати" (1918) від авторів Чарльза Г'юстона Ґудісса та Альберти М. Ґудісс. Ця незвичайно цікава та актуальна для свого часу книга демонструє важливість правильного харчування та показує, як використовувати доступні продукти на кухні для задоволення потреб організму в умовах економії й обмежень під час війни. Автори діляться порадами та рецептами з приготування таких страв, які забезпечать необхідну енергію й поживні речовини, допоможуть зберегти здоров'я й дадуть сил для подолання викликів складних часів. Ця книга стала невід'ємною частиною кулінарної та побутової літератури періоду Першої світової війни та залишається корисною довідкою і для наших часів.