Досвідчений кухар або Мистецтво і таємниця кулінарії
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Книга "Досвідчений кухар або, Мистецтво та таємниці кулінарії" видатного кулінара Роберта Мея є справжнім скарбом для всіх шанувальників кулінарного мистецтва. У своїй праці автор пропонує не лише рецепти, а й відкриває читачам тонкощі готування, секрети вибору інгредієнтів та їх поєднання. Роберт Мей розкриває перед читачем широкий кулінарний світ та вчить приготувати страви різноманітних кухонь, від класичних англійських страв до екзотичних десертів. Ця книга стала відома як один з найкращих посібників з кулінарії свого часу і залишається актуальною і вдосконалою донесенням майстерності кулінара у сучасному світі.
GB/307610/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Robert May
- Мова
- Англійська
- Дата виходу
- 2007-09-28
- Заголовок
- The accomplisht cook
or, The art & mystery of cookery
The accomplisht cook
or, The art and mystery of cookery - Тема
- Cooking, English -- Early works to 1800
TX
Товари з цієї категорії:
Книга "Досвідчений кухар або, Мистецтво та таємниці кулінарії" видатного кулінара Роберта Мея є справжнім скарбом для всіх шанувальників кулінарного мистецтва. ...