Опытный повар, или Искусство и тайна кулинарии
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Книга "Опытный повар или Искусство и тайны кулинарии" выдающегося кулинара Роберта Мэя является настоящим сокровищем для всех поклонников кулинарного искусства. В своем труде автор предлагает не только рецепты, но и открывает читателям тонкости приготовления, секреты выбора ингредиентов и их сочетания. Роберт Мэй раскрывает перед читателем широкий кулинарный мир и учит приготовить блюда разных кухонь, от классических английских блюд до экзотических десертов. Эта книга стала известна как одно из лучших пособий по кулинарии своего времени и остается актуальным и совершенным донесением мастерства кулинара в современном мире.
GB/307610/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Robert May
- Язык
- Английский
- Дата выхода
- 2007-09-28
- Заголовок
- The accomplisht cook
or, The art & mystery of cookery
The accomplisht cook
or, The art and mystery of cookery - Тематика
- Cooking, English -- Early works to 1800
TX