Мистецтво і таємниця виліковування, консервування та консервування всіх видів м’яса, дичини та риби; також мистецтво маринування
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
«Мистецтво та таємниця вичинки, консервування та копчення м'яса, дичини та риби; а також мистецтво квашення та зберігання фруктів і овочів» – це давня книга, яка познайомить вас з традиціями обробки різних продуктів. Анонімні автори дарують читачам унікальну можливість дізнатися про різноманітні способи консервування їжі, дозволяючи зберегти корисні властивості продуктів протягом тривалого часу. Ця книга стане незамінним джерелом знань для тих, хто прагне освоїти традиційні методи збереження їжі, які перейшли до нас з давніх часів.
GB/489114/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Anonymous
- Мова
- Англійська
- Дата виходу
- 2023-09-19
- Заголовок
- The art and mystery of curing, preserving, and potting all kinds of meats, game, and fish
also, the art of pickling and the preservation of fruits and vegetables - Тема
- Canning and preserving
TX
14 книг цього ж автора
Товари з цієї категорії:
«Мистецтво та таємниця вичинки, консервування та копчення м'яса, дичини та риби; а також мистецтво квашення та зберігання фруктів і овочів» – це давня книга, як...