Нариси про смак
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
"Есеї про Смак" – це збірка публікацій відомих авторів Джона Гільберта Купера та Джона Армстронга, яка присвячена проблемам смаку та його впливу на суспільство. У цій книзі автори досліджують різноманітні аспекти смакового смислу, від ретельних аналізів харчових уподобань до рефлексій над культурними стереотипами. "Есеї про Смак" є важливою книгою для всіх, хто цікавиться соціологією культури, психологією споживача та феноменом гастрономії. Ретельна розробка теми та глибокий аналіз роблять цю книгу незамінним дослідженням у галузі харчових звичаїв та споживацьких пристрастей.
GB/997955/R
Характеристики
- ФІО Автора
- John Armstrong
John Gilbert Cooper - Мова
- Англійська
- Дата виходу
- 2004-09-15
- Заголовок
- Essays on Taste
- Тема
- Aesthetics
PR - Дописувач
- Ralph Cohen