Дані про розведення і вирощування клариевого (африканського) сома в установках замкнутого водозабезпечення (УЗВ) обмежені у вітчизняній літературі і світовій практиці.

У цьому посібнику ми постаралися максимально повно і достовірно (включаючи свій практичний досвід) представити дані про характеристику бази для проведення робіт по відтворенню і вирощуванню сома, відмітити особливості культивування цього об'єкту на різних етапах онтогенезу, запропонувати різні схеми вирощування сома.

Основна увага в посібнику приділена вирощуванню товарної продукції і формуванню стада виробників, його змісту і експлуатації, а також в послідовності викладаються технологічні процеси вирощування посадочного матеріалу і товарної продукції. Представлені попередні норми розведення і вирощування сома в УЗВ, а також особливості побудови УЗВ.