На берегах Босфору. Стамбул в рецептах, історіях і криках чайок
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Аромат турецької кави, хрускіт симит на набережній району Ортакей, крик чайок над лабіринтом рибного ринку, - Стамбул, що одного разу запав в душу, не відпустить ніколи. Дебютна книга Эсмиры не просто гід по красивих місцях міста і не ще один кулінарний путівник - це історія про те, як пізнати стамбульський кейф, навчитися нікуди не поспішати, насолоджуватися бурштиновим менеменом на сніданок, маленькими ковточками пити тюрк кахвеси з післясмаком кориці і кардамону, стежити за вальсом чаїнок в тюльпанообразном келиху і вдихати повними грудьми запах Босфору і гранатового соку. Книга про рецепти, яким не одна сотня років, про людей, чиї історії так і просяться на сторінки роману, про нескінченно красиве місто на берегах Босфору.
Текст книги перекладено з мови оригіналу за допомогою програми штучного інтелекту. Здебільшого переклад тексту дуже якісний, але в деяких випадках, через недосконалість технології, в тексті можуть зустрічатись некоректні фразові переклади, а також поодинокі слова та вирази можуть бути не перекладені.
BK/56868000/UA
Характеристики
- ФІО Автора
- Исмаилова Эсмира
- Мова
- Українська
- Вік
- 16
- Серія
- Кулінарія. Є. Читати. Любити
- Дата виходу
- 2020
Відгуки
Чарівний гід у світ Стамбула!
Книга "На берегах Босфору" - це не просто кулінарний путівник, а справжня подорож у серце Стамбула, яка захоплює з перших сторінок. Авторка Есмірa майстерно поєднує рецепти традиційних страв з історіями про людей та культуру цього чудового міста. Я відчувала, як аромат турецької кави та свіжоспеченого симита буквально заповнюють кімнату, поки читала її. Кожен рецепт супроводжується не лише інструкціями, а й емоціями та спогадами, що робить їх особливими. Я також ціную, що книга розкриває не лише гастрономічні аспекти, але й атмосферу Стамбула, його звуки, запахи та кольори. Незважаючи на деякі недоліки в перекладі, які незначно впливають на загальне враження, ця книга залишила в мені бажання відвідати це місто та спробувати всі ці смачні страви. Рекомендую всім, хто хоче зануритися в стамбульську культуру та насолодитися смачними рецептами!
1 книга цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Аромат турецької кави, хрускіт симит на набережній району Ортакей, крик чайок над лабіринтом рибного ринку, - Стамбул, що одного разу запав в душу, не відпустить ...