Книга "Помідор" від автора Пола Ворка є дослідженням історії та впливу помідора на людство. У своїй роботі автор описує шлях цього овоча (або фрукта – залежно від точки зору) від дикорослого байця до одного з ключових компонентів світової кухні. Пол Ворк розкриває багатогранність помідора як продукту, зазначаючи його культурне значення, способи використання у стравах, а також відмінності в сортах і смаках. Ця книга не лише розширить ваші знання про помідор, але й поглибить розуміння того, як продукти харчування впливають на наші життя та культуру взагалі.