Комічне, як все хімічно! Чому не варто боятися фтору в зубній пасті, тефлону на сковороді, і думати про те, що телефон на зарядц
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Якби можна було розглянути навколишній світ при величезному збільшенні, то ми б побачили, що він складається з безлічі молекул, які постійно чимось зайняті. А ще дізналися б, як діє на наш організм випита вранці чашка кави ("привіт, кофеїн"), більш ретельно вибирали б зубну пасту ("так все-таки з фтором чи без?") і нарешті зрозуміли, чому шоколадний фондан виходить таким смачним ("так от у чому секрет!"). Хімія присутня всюди, вона частина повсякденного життя кожного, то чому б не познайомитися з цією наукою трохи ближче? Автор книги, за сумісництвом вчений-хімік та автор унікального YouTube-каналу The Secret Life of Scientists, пропонує вам поглянути на звичайні та звичні речі з наукової точки зору і навіть спробувати себе в ролі експериментатора!
• Чи правда? , що тривале сидіння на місці впливає на наш організм приблизно так само, як куріння? • Як мелатонін і кортизол впливають на нашу здатність прокинутися? щасливими, а кофеїн бадьорить?• Як звичайні продукти перетворюються на чудовий шоколадний десерт?
Текст книги перекладено з мови оригіналу за допомогою програми штучного інтелекту. Здебільшого переклад тексту дуже якісний, але в деяких випадках, через недосконалість технології, в тексті можуть зустрічатись некоректні фразові переклади, а також поодинокі слова та вирази можуть бути не перекладені.
FL/974648/UA
Характеристики
- ФІО Автора
- Нгуэн-Ким Май Тхи
- Мова
- Українська
- Дата виходу
- 2021
- Перекладач
- Т. Б. Юринова
Відгуки
Неймовірно пізнавальна та захоплююча книга!
"Комічне, як все хімічно!" - це справжня знахідка для всіх, хто хоче зрозуміти, як хімія впливає на наше повсякденне життя. Автор, будучи вченим-хіміком, майстерно пояснює складні концепції простими словами, що робить цю книгу доступною для широкого кола читачів. Я дізнався багато нового про звичні речі, такі як зубна паста з фтором, тефлонові сковороди та навіть про те, як шоколадний фондан стає таким смачним. Кожна глава наповнена цікавими фактами та науковими експериментами, які можна спробувати вдома. Це не просто книга, а справжній путівник у світ хімії, який спонукає до роздумів і досліджень. Якщо ви хочете зрозуміти, чому хімія - це не лише складні формули, а частина нашого життя, ця книга стане для вас відмінним стартом! Я рекомендую її всім, хто прагне знань і хоче розширити свої горизонти!
1 книга цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Якби можна було розглянути навколишній світ при величезному збільшенні, то ми б побачили, що він складається з безлічі молекул, які постійно чимось зайняті. ...