Ах, як хочеться часом покуштувати в'яленої чи копченої рибки. Ні, не тією пересоленою, недокопченою і малоїстівною, яку зазвичай і зустрічаєш на прилавках магазинів чи кіосків. А тій – справжньої, ароматної, соковитої, смачної, що тішить не тільки око та шлунок, а й душу справжнього гурмана. Тієї, яка тане в роті, змушуючи тимчасово забути про мінливості життя, а в поєднанні з гідним пивом робить людину майже щасливою. У порівнянні з якою, лангусти та омари стають в один ряд із черствими бубликами та намоклими сухарями. «Де ж дістати таку рибу?» - Запитайте ви. Відповідь проста: прочитайте цю книгу і тоді кулінарна мрія стане дійсністю.