Коптильня. 1000 чудо-рецептів
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Ця книга описує різноманітні способи холодного і гарячого копчення м'яса, сала, птаха і риби. Завдяки покроковим рецептам що будь-який, що бажає, має мінімальні навички копчення, зможе порадувати себе і своїх близьких шедеврами кулінарного мистецтва.
BK/8012206/R
Характеристики
- Мова
- Російська
- Вік
- 12
- Серія
- Ваш домашній кухар
- Дата виходу
- 2014
Відгуки
Не вражає
"Коптильня. 1000 чудо-рецептів" - книга, яка, на жаль, не вразила мене своєю оригінальністю та новизною. Хоча автор докладно описує різноманітні способи копчення продуктів, але деякі рецепти здаються занадто загальними і вже відомими. Я сподівався побачити більше оригінальних ідей та нестандартних підходів до копчення. Також вважаю, що книга могла б бути більш детальною щодо вибору і підготовки продуктів для копчення. Для початківців у цій справі книга може бути корисною, але для досвідчених кулінарів вона може виявитися недостатньою.
Відмінна книга для шанувальників кулінарії!
"Коптильня. 1000 чудо-рецептів" - це справжній скарб для тих, хто цінує смачну їжу та вміє використовувати коптильню. Автор докладно розповідає про різноманітні методи копчення м'яса, сала, птаха і риби, розкриваючи всі секрети цього процесу. Покрокові рецепти дозволяють навчитися коптити продукти навіть тим, хто раніше не мав досвіду у цій галузі. Завдяки цій книзі ви зможете створити справжні кулінарні шедеври, які неодмінно порадують вас і ваших гостей. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче розширити свої кулінарні знання та вміння!
Відвідувачі, які замовляють цей товар, також купили:
Товари з цієї категорії:
Ця книга описує різноманітні способи холодного і гарячого копчення м'яса, сала, птаха і риби. Завдяки покроковим рецептам що будь-який, що бажає, володіє ...