Насіння, що проростає — це зовсім особлива їжа, коли в якості їжі використовується цілісний живий організм у стадії найвищої життєвої активності. Ця книга пропагує оригінальний і в своєму роді єдиний спосіб здорового харчування, що призводить до більш злагодженої та ефективної роботи всіх систем життєдіяльності організму. живу тканину рослини в необхідних кількостях і оптимальних співвідношеннях. Це дієтологічно найцінніший продукт харчування, званий біогенним, здатний надавати оздоровлюючу дію. їх повернення; • активно очищають від непотрібних речовин, що накопичилися в результаті неправильного харчування, забруднень середовища проживання та прийому ліків; насичують необхідними корисними елементами; стимулюють обмін речовин і кровотворення; підвищують імунітет; травленню;• підвищують потенцію;• сповільнюють процес старіння.