Хочете стати власним пивоваром? Домашнє пивоваріння для чайників, 2-е видання, дає вам прості для виконання покрокові інструкції для всього: від приготування вашого першого пивного набору до варіння цілої партії з нуля. Перш ніж ви це зрозумієте, ви почнете кип’ятити, розливати, зберігати, розливати та розливати в бочки свою власну пінну смачну піну.

Цей дружній практичний посібник проведе вас через кожен крок у процесі пивоваріння на початковий, середній і просунутий рівні. Він наповнює вас усіма основами домашнього пивоваріння з вичерпним списком обладнання; інструкції щодо утримання обладнання в чистоті та дезінфекції; і люблячі описи основних інгредієнтів пива, їхньої ролі в процесі пивоваріння та того, як вибрати найкращі інгредієнти для пива. Ви також дізнаєтеся про додаткові інгредієнти та добавки, які можна використовувати, щоб надати вашому домашньому пиву характерних смаків, текстури та аромату. Дізнайтеся, як:

• Налаштувати свою домашню пивоварню• Обрати найкращі інгредієнти та ароматизатори• Створити власне світле, ель і спеціальні сорти пива• Спробувати свої сили в сидру та навіть меді • Варити безглютенове пиво пиво• Розфасуйте своє пиво в пляшки та кеги• Оцініть своє пиво та вирішуйте проблеми• Беріть участь у змаганнях із домашнього пивоваріння• Станьте екологічно чистим пивоваром

Homebrewing For Dummies, 2nd Edition повністю оновлено за допомогою найновіших технологій пивоваріння та технології та містить понад 100 виграшних рецептів, які змусять ваших друзів і сусідів співати вам хвалу та повертатися за новими.