Хотите стать самим пивоваром? Книга «Домашнее пивоварение для чайников», 2-е издание, содержит простые в использовании пошаговые инструкции для всего: от приготовления первого «комплектного» пива до сварки целой партии с нуля. Прежде чем вы это заметите, вы уже будете кипятить, разливать по бутылкам, хранить, разливать и разливать по бочонкам вкусную пенистую пену.

Это дружелюбное практическое руководство проведет вас через каждый этап процесса заваривания на странице начальный, средний и продвинутый уровни. Он знакомит вас со всеми основами домашнего пивоварения и содержит подробный список оборудования; инструкции по содержанию вашего оборудования в чистоте и дезинфекции; и любовные описания основных ингредиентов пива, их роли в процессе пивоварения и того, как выбрать лучшие ингредиенты для вашего пива. Вы также узнаете о дополнительных ингредиентах и добавках, которые можно использовать, чтобы придать домашнему пиву особый вкус, текстуру и аромат. Узнайте, как:

• Создать домашнюю пивоварню• Выбрать лучшие ингредиенты и ароматизаторы• Создать собственный лагер, эль и фирменное пиво• Попробовать свои силы в приготовлении сидра и даже медовухи• Варить без глютена пиво• Разливайте пиво по бутылкам и бочонкам• Оценивайте свое пиво и устраняйте неполадки• Принимайте участие в конкурсах домашнего пивоварения• Станьте экологически чистым пивоваром

Домашнее пивоварение для чайников, 2-е издание полностью дополнено новейшими технологиями пивоварения и технологии и содержит более 100 выигрышных рецептов, которые заставят ваших друзей и соседей хвалить вас и возвращаться за новыми.