Домашня коптильня. Від конструкції до рецептів
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Радувати своїх рідних і улюблених смачною і корисною копчениною власного приготування - це реально і просто! На сторінках цієї книги ми розповімо, як своїми руками зробити хорошу коптильню без особливих витрат в квартирних і дачних умовах. Допоможемо вибрати правильну деревину. Розкриємо секрети приготування копчених делікатесів зі збереженням корисних якостей і вітамінів, поділимося досвідом зберігання копченини і звичайно ж, народними і сучасними рецептами приготування копчених продуктів. Побалуйте себе і своїх близьких вишуканими делікатесами, а ми допоможемо вам в цій цікавій і корисній справі.У форматі PDF A4 збережений видавничий макет.
BK/63641971/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Козлов Антон Валерьевич
- Мова
- Російська
- Вік
- 12
- Серія
- Підсобне господарство. Найголовніше
- Дата виходу
- 2021
Відгуки
Незамінна книга для любителів копчених продуктів!
"Домашня коптильня" - це справжній кладезь корисної інформації для тих, хто цінує смак копчених делікатесів. В книзі ви знайдете не лише детальні інструкції щодо побудови коптильні та вибору деревини, але й багато цікавих рецептів для приготування копчених продуктів вдома. Автори діляться своїм досвідом збереження смаку та корисних властивостей продуктів під час копчення, що робить цю книгу незамінною для початківців та досвідчених кулінарів. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче вдосконалити свої навички копчення та насолодитися неперевершеними смаками домашньої копченої їжі!
Справжній скарб для любителів копчених делікатесів!
Ця книга - ідеальний помічник для тих, хто цінує смачну та корисну їжу. Автори детально розкривають процес створення домашньої коптильні, починаючи від конструкції і закінчуючи рецептами приготування копчених продуктів. Велика увага приділяється вибору деревини, збереженню корисних властивостей продуктів та секретам зберігання копченини. Рецепти, які подані у книзі, поєднують у собі народні традиції та сучасні кулінарні техніки, що дозволяє створити справжні шедеври копченої кухні. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче розширити свої кулінарні навички та порадувати себе та близьких неперевершеними смаками!
Не відповідає очікуванням
Читаючи цю книгу, я сподівався дізнатися більше про процес копчення та отримати цікаві рецепти. Проте, вважаю, що книга не відповідала моїм очікуванням. Інформація про конструкцію коптильні та вибір деревини була досить базовою, а рецепти виявилися занадто загальними. Я сподівався побачити більше деталей та оригінальних ідей. Хоча книга може бути корисною для початківців, які тільки починають вивчати копчення, мене вона не вразила.
Відвідувачі, які замовляють цей товар, також купили:
1 книга цього ж автора
Товари з цієї категорії:
Радувати своїх рідних та улюблених смачними та корисними копченостями власного приготування – це реально та просто! На сторінках цієї книги ми розкажемо, ...