Наше здоров'я та здоров'я наших дітей, тривалість життя, активність розуму насамперед залежать від того, що ми щодня їмо. Це відомо людям уже багато тисяч років. І більш ніж актуально сьогодні! Адже на прилавках магазинів можна зустріти все більше і більше штучних, штучно створених харчових продуктів, які не тільки не корисні, а небезпечні для людини. Як уникнути шкоди? Хто нас захистить? Відповідь одна: захистити себе можемо лише ми самі! І ця книжка вам допоможе. Вона відкриє вам правду, яку дуже неохоче відкриває «споживачам» виробник продуктів. Давайте розберемося, що криється за яскравою етикеткою та приємним смаком того чи іншого продукту; які продукти дійсно корисні нашому організму, а які являють собою лише хімічні елементи, які і їжею назвати не можна; чому навіть корисні для багатьох людей продукти, для деяких можуть виявитися отрутою. Дане видання не є підручником з медицини. Усі рекомендації повинні бути узгоджені з лікарем.