Закуски та десерти із заварного тіста. Еклери, профітролі, буші

Закуски та десерти із заварного тіста. Еклери, профітролі, буші

book type
0 Відгук(ів) 
FL/909601/R
Російська
В наявності
85,00 грн
76,50 грн Збережіть 10%
  Моментальне завантаження 

після оплати (24/7)

  Широкий вибір форматів 

(для всіх пристроїв)

  Повна версія книги 

(в т.ч. для Apple та Android)

Здивувати гостей модною закускою-новинкою і насолодитися найніжнішими французькими тістечками та тортами тепер можна, трохи почаклувавши на власній кухні! Еклери, профітролі, витончені шу з повітряною кремовою начинкою і хрумкою «кришечкою» та закусочні гужери з сиром прямо в тісті, заварні пончики та кільця. Приготувавши на основі докладного рецепта з фотоілюстраціями та корисними порадами маленькі рум'яні булочки, ви отримаєте основу чудових закусок та класичних десертів та тортів: шу з салатом «Олів'є», «Цезар» або кремом з лосося, з лимонним кремом і меренгою або карамелізованими з морозивом та шоколадною глазур'ю, заварні пончики, смажені у фритюрі та кільця з праліне, ягідні та карамельні еклери, легендарний торт «Сент-Оноре» та традиційний французький крокенбуш.

FL/909601/R

Характеристики

ФІО Автора
Виктория Головашевич
Мова
Російська

Відгуки

Напишіть свій відгук

Закуски та десерти із заварного тіста. Еклери, профітролі, буші

Здивувати гостей модною закускою-новинкою і насолодитися найніжнішими французькими тістечками та тортами тепер можна, трохи почаклувавши на власній кухні! Ек...

Напишіть свій відгук

1 книга цього ж автора

Товари з цієї категорії: