Целіакія для чайників — найголовніша довідка для людей із цією хворобою та членів їхніх родин. Книга допомагає читачам визначити симптоми захворювання та пояснює, як лікарі остаточно діагностують целіакію. У ньому описано, як целіакія впливає на організм і якими можуть бути наслідки, якщо її не лікувати. Автори пояснюють, як лікують целіакію не лише через виключення глютену з раціону, але й за допомогою додаткових заходів щодо харчування та альтернативних і додаткових методів лікування. Книга, написана двома практикуючими лікарями, також пропонує практичні та корисні поради для батьків дітей із целіакією, лікування яких може бути особливо складним.