Загальний трактат про пісну кухню Супи, перші страви та гарніри, овочеві десерти, соуси, солодкі десерти, закуски та солоні част
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Книга "Загальний трактат про схудлої кухні: супи, закуски і гарніри, овочеві страви, соуси, десерти, трактат про закуски та апетитні страви" авторства Августа Еліє - це справжній скарб для поціновувачів вишуканої кулінарії. У цій книзі зібрані рецепти смачних страв із низьким вмістом жиру, які вражають не лише смаком, але й виглядом. Автор ділиться власними секретами готування супів, основних страв, гарнірів, соусів та десертів, надаючи читачеві можливість вдосконалити свої кулінарні навички та пригостити близьких чудовими стравами. Ця книга стане невід'ємною частиною вашої кулінарної бібліотеки та надихне на творчість у готуванні.
GB/974860/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Auguste Hélie
- Мова
- Французька
- Дата виходу
- 2004-11-01
- Заголовок
- Traité General de la Cuisine Maigre
Potages, entrées et relevés, entremets de légumes, sauces, entremets sucrés, traité de hors d'oeuvre et savoureux - Тема
- Cooking, French
Fasts and feasts -- France
Lenten menus
TX
Товари з цієї категорії:
Книга "Загальний трактат про схудлої кухні: супи, закуски і гарніри, овочеві страви, соуси, десерти, трактат про закуски та апетитні страви" авторства Августа Е...