Харчове отруєння
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Книга "Харчове отруєння" написана Едвіном О. Джорданом - експертом у галузі гастрономії та безпеки харчування. У цій книзі автор розглядає широкий спектр питань, пов'язаних із харчовими отруттями - від причин виникнення до способів профілактики та лікування. Завдяки доступному мовленню та прикладам з реального життя книга є корисним джерелом як для професіоналів у галузі харчування, так і для широкого кола читачів, які прагнуть дізнатися більше про важливе питання безпеки продуктів харчування. "Харчове отруєння" - це відмінний посібник, який допоможе кожному зрозуміти значення правильного вибору та обробки продуктів для збереження власного здоров'я.
GB/658888/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Edwin O. (Edwin Oakes) Jordan
- Мова
- Англійська
- Дата виходу
- 2010-11-01
- Заголовок
- Food Poisoning
- Тема
- Food poisoning
Pathogenic microorganisms
Ptomaine poisoning
RA
Товари з цієї категорії:
Книга "Харчове отруєння" написана Едвіном О. Джорданом - експертом у галузі гастрономії та безпеки харчування. У цій книзі автор розглядає широкий спектр питань...