Пищевое отравление
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Книга "Пищевое отравление" написана Эдвином А. Джорданом – экспертом в области гастрономии и безопасности питания. В этой книге автор рассматривает широкий спектр вопросов, связанных с пищевыми ядами – от причин возникновения до способов профилактики и лечения. Благодаря доступной речи и примерам из реальной жизни книга является полезным источником как для профессионалов в области питания, так и для широкого круга читателей, стремящихся узнать больше о важном вопросе безопасности продуктов питания. "Пищевое отравление" - это отличное руководство, которое поможет каждому понять значение правильного выбора и обработки продуктов для сохранения собственного здоровья.
GB/658888/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Edwin O. (Edwin Oakes) Jordan
- Язык
- Английский
- Дата выхода
- 2010-11-01
- Заголовок
- Food Poisoning
- Тематика
- Food poisoning
Pathogenic microorganisms
Ptomaine poisoning
RA