Посібник з практичної кулінарії для жінок і професійних кухарів, що містить всю науку та мистецтво приготування людської їжі
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Книга "Практичний кулінарний довідник для леді та професійних кухарів, що містить всю науку і мистецтво приготування їжі для людини" написана П'єром Бло. Ця кулінарна книга є відмінним джерелом інформації як для початківців, так і для досвідчених кухарів. Автор подробно розглядає всі аспекти приготування їжі, починаючи від вибору продуктів і закінчуючи сервіруванням страв. У підручнику ви знайдете рецепти різноманітних страв з різних кухонь світу, поради щодо організації процесу готування, рекомендації щодо добору інгредієнтів та багато іншої корисної інформації. "Практичний кулінарний довідник для леді та професійних кухарів" стане невід'ємною частиною будь-якої кухні та допоможе вам вдосконалити свої кулінарні навички.
GB/261520/R
Характеристики
- ФІО Автора
- Pierre Blot
- Мова
- Англійська
- Дата виходу
- 2011-03-21
- Заголовок
- Hand-Book of Practical Cookery, for Ladies and Professional Cooks
Containing the Whole Science and Art of Preparing Human Food
Handbook of Practical Cookery, for Ladies and Professional Cooks
Containing the Whole Science and Art of Preparing Human Food - Тема
- Cooking, American
Cooking, French
TX
Товари з цієї категорії:
Книга "Практичний кулінарний довідник для леді та професійних кухарів, що містить всю науку і мистецтво приготування їжі для людини" написана П'єром Бло. Ця кул...