Трактат про ескулентні гриби Англії, що містить розповідь про їх класичну історію, використання, характеристики, розвиток, струк
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Книга "Дослідження на споживні гриби Англії: опис їх класичної історії, використання, характеристики, розвитку, будови, поживних властивостей, способів готування і зберігання" автора Девіда Бедема є важливою працею про гриби, яка багато чого розкриває перед читачем. У книзі детально описано різноманітні види грибів, їхню звичайну історію, корисні властивості, структуру та способи готування. Автор також звертає увагу на методи зберігання грибів, які дозволяють зберегти їхні корисні властивості. Ця книга буде корисним довідником для всіх, хто цікавиться грибами і бажає дізнатися більше про їх використання та властивості.
GB/236111/R
Характеристики
- ФІО Автора
- David Badham
- Мова
- Англійська
- Дата виходу
- 2019-02-09
- Заголовок
- A treatise on the esculent funguses of England
containing an account of their classical history, uses, characters, development, structure, nutritious properties, modes of cooking and preserving, etc. - Тема
- Mushrooms -- England
QK - Редактор
- Frederick Currey
Товари з цієї категорії:
Книга "Дослідження на споживні гриби Англії: опис їх класичної історії, використання, характеристики, розвитку, будови, поживних властивостей, способів готуванн...