Книга "Дослідження на споживні гриби Англії: опис їх класичної історії, використання, характеристики, розвитку, будови, поживних властивостей, способів готування і зберігання" автора Девіда Бедема є важливою працею про гриби, яка багато чого розкриває перед читачем. У книзі детально описано різноманітні види грибів, їхню звичайну історію, корисні властивості, структуру та способи готування. Автор також звертає увагу на методи зберігання грибів, які дозволяють зберегти їхні корисні властивості. Ця книга буде корисним довідником для всіх, хто цікавиться грибами і бажає дізнатися більше про їх використання та властивості.