Трактат об эскулентных грибах Англии, содержащий описание их классической истории, использования, характера, развития, структуры
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Книга "Исследования на потребительские грибы Англии: описание их классической истории, использования, характеристики, развития, строения, питательных свойств, способов приготовления и хранения" автора Дэвида Бедема является важным трудом о грибах, многое раскрывающим перед читателем. В книге подробно описаны различные виды грибов, их обычная история, полезные свойства, структура и способы приготовления. Автор также обращает внимание на методы хранения грибов, позволяющие сохранить их полезные свойства. Эта книга будет полезным справочником для всех, кто интересуется грибами и желает узнать больше об их использовании и свойствах.
GB/236111/R
Характеристики
- ФИО Автора
- David Badham
- Язык
- Английский
- Дата выхода
- 2019-02-09
- Заголовок
- A treatise on the esculent funguses of England
containing an account of their classical history, uses, characters, development, structure, nutritious properties, modes of cooking and preserving, etc. - Тематика
- Mushrooms -- England
QK - Редактор
- Frederick Currey