Природна історія шоколаду — це особливий і особливий опис какао-дерева, його росту та культури, а також приготування, чудові вла
Читати фрагмент
Моментальне завантаження
після оплати (24/7)
Широкий вибір форматів
(для всіх пристроїв)
Повна версія книги
(в т.ч. для Apple та Android)
Книга "Природознавство какао: Особливий та докладний опис какао-дерева, його росту і культури, а також підготовки, відмінних властивостей та лікувальних якостей його плоду" від автора D. Quélus є незаперечним джерелом знань про цікаву та корисну рослину - какао-дерево. У книзі детально описуються всі аспекти життя цього рослинного виду, від його походження та вирощування до унікальних властивостей та цілющих якостей його плодів. Автор присвятив свою роботу дослідженню та огляду цієї рослини з багатьох різних перспектив, роблячи книгу не лише цінним документом для спеціалістів, але і захоплюючим посібником для широкого кола читачів, які цікавляться ботанікою, кулінарією та медициною.
GB/234406/R
Характеристики
- ФІО Автора
- D. Quélus
- Мова
- Англійська
- Дата виходу
- 2008-02-12
- Заголовок
- The Natural History of Chocolate
Being a Distinct and Particular Account of the Cocoa-Tree, its Growth and Culture, and the Preparation, Excellent Properties, and Medicinal Vertues of its Fruit - Перекладач
- R. (Richard) Brookes
- Тема
- Cacao -- Early works to 1800
Chocolate -- Early works to 1800
QK
SB
Товари з цієї категорії:
Книга "Природознавство какао: Особливий та докладний опис какао-дерева, його росту і культури, а також підготовки, відмінних властивостей та лікувальних якостей...