Естественная история шоколада как отчетливое и подробное описание дерева какао, его роста и выращивания, а также приготовления,
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Книга "Естествознание какао: Особое и подробное описание какао-дерева, его роста и культуры, а также подготовки, отличных свойств и лечебных качеств его плода" от автора D. Quélus является неоспоримым источником знаний об интересном и полезном растении - какао-дерево. В книге подробно описываются все аспекты жизни этого растительного вида, от его происхождения и выращивания до уникальных свойств и лечебных качеств его плодов. Автор посвятил свою работу исследованию и обзору этого растения по многим разным перспективам, делая книгу не только ценным документом для специалистов, но и увлекательным пособием для широкого круга читателей, интересующихся ботаникой, кулинарией и медициной.
GB/234406/R
Характеристики
- ФИО Автора
- D. Quélus
- Язык
- Английский
- Дата выхода
- 2008-02-12
- Заголовок
- The Natural History of Chocolate
Being a Distinct and Particular Account of the Cocoa-Tree, its Growth and Culture, and the Preparation, Excellent Properties, and Medicinal Vertues of its Fruit - Переводчик
- R. (Richard) Brookes
- Тематика
- Cacao -- Early works to 1800
Chocolate -- Early works to 1800
QK
SB
Товары из этой категории:
Книга "Естествознание какао: Особое и подробное описание какао-дерева, его роста и культуры, а также подготовки, отличных свойств и лечебных качеств его плода" ...